Gleneagles Townhouse
Der Glendevon-Saal
Unser Einfluss

Unser Platz in der lokalen und globalen Gemeinschaft

Mit einem 1000-köpfigen Team, 233 Zimmern, neun Bars und Restaurants, drei Golfplätzen und rund 350 Hektar Freizeitgelände ist Gleneagles ein großes Unternehmen. Wir sind bestrebt, unseren Einfluss auf die Welt positiv zu gestalten, indem wir unseren CO2-Fußabdruck minimieren, unseren Teil dazu beitragen, die natürlichen Ressourcen für künftige Generationen zu erhalten, und unsere Stimme und Mittel aktiv nutzen, um unsere Freunde und Nachbarn auf lokaler, nationaler und globaler Ebene zu unterstützen.

Unser Weg

Wir stehen erst am Anfang des Weges, aber es ist ein Weg der kontinuierlichen Verbesserung. Von unseren Beschaffungsprotokollen über unsere Reinigungsverfahren bis hin zu unserer Golfplatzpflege und unseren Wohltätigkeitsinitiativen - wir setzen uns jeden Tag dafür ein, Gleneagles zu einem sozial und ökologisch verantwortungsvolleren Ort zu machen.

Unsere Zusammenfassung zeigt die verschiedenen Möglichkeiten auf, wie wir versuchen, einen positiven Beitrag zu leisten. Klicken Sie unten zum Herunterladen.

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Bienenzüchter in Gleneagles

Unsere fünf Säulen der Verantwortung

Das zweite Loch des PGA-Golfplatzes, der für den Ryder Cup in Gleneagles genutzt wird

Unsere soziale und ökologische Verantwortung beruht auf fünf Säulen: Umwelt, Wohltätigkeit, Gemeinschaft, Lieferanten und Branche. Sie bilden und lenken unser Engagement für einen positiven Einfluss auf die Welt.

Erstens

Umwelt

Die wunderschöne Landschaft von Perthshire zieht jedes Jahr eine große Anzahl von Besuchern an. Der Schutz der wertvollen Naturschätze der Region für die nächste Generation hat oberste Priorität. Wir engagieren uns dafür mit einer Reihe von Initiativen in den Bereichen Artenvielfalt, Naturschutz, Technologie, Verkehr und Abfallwirtschaft.

Zweitens

Wohltätigkeit

Wir sind bekannt für unsere herzliche Gastfreundschaft und dafür, dass wir jedem einzelnen Gast das Gefühl geben, etwas Besonderes zu sein. Aber wir setzen uns auch dafür ein, das Leben derjenigen positiv zu verändern, die es am meisten brauchen.

Da wir seit fast einem Jahrhundert Zimmer und Verpflegung anbieten, wollen wir die schwächsten Mitglieder unserer Gemeinschaft unterstützen, damit sie sicher und trocken bleiben. Unser designierter nationaler Wohltätigkeitspartner ist die in Edinburgh ansässige Organisation Social Bite.

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Wir sind stolz darauf, Andys Männerclub zu unterstützen, eine Wohltätigkeitsgruppe, die einen sicheren und freundlichen Raum für Männer bietet, um über ihre psychische Gesundheit zu sprechen.

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Als die Pandemie dazu führte, dass wir im Jahr 2020 vorübergehend unsere Türen schließen mussten, riefen wir „Our Turn to Care“ ins Leben, um den Helden der Krise mit einer langfristigen Geste zu danken. So spenden wir in den nächsten fünf Jahren jährlich 365 kostenlose Übernachtungen für Beschäftigte im Gesundheitswesen.

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Drittens

Gemeinschaft

Die Städte und Dörfer in der Umgebung von Gleneagles bieten ein reiches Erbe und Traditionen, die Gleneagles in vielerlei Hinsicht geprägt haben. Von den örtlichen Handwerkern, die vor fast 100 Jahren den Grundstein für unser Hotel legten, bis hin zu den Familien, die das Hotel seit Generationen besuchen und dort arbeiten - Gleneagles ist untrennbar mit diesen lokalen Gemeinschaften verbunden und ihnen zu Dank verpflichtet. Wir geben daher gerne etwas zurück, wo wir können.

Viertens

Lieferanten

Von unserer weichen Bettwäsche aus ägyptischer Baumwolle und dem gepflegten Rasen auf unseren Golfplätzen über den Kaffee, den wir zum Frühstück servieren, bis hin zu den köstlichen Gerichten in unseren Restaurants - wir sind stolz darauf, unseren Gästen ein außergewöhnliches Erlebnis zu bieten. Um dies zu erreichen, beziehen wir die qualitativ hochwertigen Produkte so weit wie möglich aus der Region und arbeiten hart daran, unsere Beziehungen zu den Lieferanten zu pflegen. Wo immer möglich, suchen wir nach umweltfreundlichen Produkten und erkundigen uns nach den umfassenden Daten und der „Geschichte“ hinter jedem Produkt, bevor wir uns zu einem Kauf verpflichten.

Ein Hummerfischer bereitet sein Boot vor

Besuche vor Ort

Unser Verhaltenskodex für Lieferanten stellt sicher, dass unsere Lieferanten in Bezug auf soziale Verantwortung und Geschäftsethik in ihren eigenen Betrieben und in ihrer gesamten Lieferkette gemeinsame Praktiken und Grundsätze anwenden.

Unsere Greenkeeper, Gärtner und Köche besuchen auch regelmäßig die örtlichen Baumschulen, Bauernhöfe, Landwirte, Fischer und Pirschjäger, die Gleneagles beliefern, um sicherzustellen, dass diese Lieferanten unsere Werte teilen, nämlich die Einhaltung höchster Qualitätsstandards sowie angemessener Tierschutz-, Umwelt- und Arbeitsstandards.

Eine Mitarbeiterin in der kleinen Glen in Gleneagles hilft einem jungen Mädchen beim Malen

Unser Papier

Eine neue Politik der „nachhaltigen Produktentwicklung vor der Einführung“ in Gleneagles ermöglicht es unserem Beschaffungsteam, Einfluss auf die Herstellungsprozesse der Lieferanten zu nehmen, bevor die Waren für uns hergestellt und verpackt werden. So können wir die Umweltauswirkungen verringern und die Belastbarkeit der Lieferkette erhöhen.

Unser Papierlieferant UKOS verfügt über hervorragende Umweltzeugnisse, darunter das PEFC-Siegel, das eine verantwortungsvolle Bewirtschaftung von Wäldern und Forsten kennzeichnet, und das Umweltzeichen, das nur für Produkte mit einer hohen Umweltleistung vergeben wird.

Bienen in Gleneagles

Aufsehen erregen

Wussten Sie, dass unser Team auf unserem Gelände Bienenstöcke aufgestellt hat, um Honig von Bienen zu produzieren, die gerne auf den natürlichen Wildblumen des Landguts nach Futter suchen? Regionaler geht es kaum noch!

In den sonnigen Sommermonaten nutzen die Bienen den Stech- und den Besenginster, die in der hiesigen Landschaft gedeihen, und sorgen für jede Menge süßen Blütenhonig.

Der Honig wird von unseren Spa-Therapeuten verwendet, die sich seine natürlichen therapeutischen Eigenschaften während der Behandlungen zunutze machen, während unsere Köche ihn für Gerichte quer durch die Speisekarte verwenden.

Wir freuen uns auch darauf, unseren kleinen Gästen die Imkerei näher zu bringen, damit sie etwas über die lokale Artenvielfalt lernen können.

Fünftens

Branche

Wir haben uns verpflichtet, das Gastgewerbe zu unterstützen und die nächste Generation von Talenten in Schottland durch Projekte, Initiativen und Stipendienprogramme zu fördern.

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