Gleneagles Townhouse
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Le Birnam est un gril italo-américain dynamique et décontracté, où les meilleurs morceaux sont saisis, cuits lentement et grillés à la perfection sur notre foyer ouvert construit sur mesure. Une ambiance vivante et lumineuse pendant la journée qui se transforme en un espace chaleureux et animé - préparez-vous à vous installer pour la soirée.

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La table du restaurant Birnam, avec ses couverts et sa verrerie, prête pour le service du dîner.
Du gril

Decisions, decisions... a whole chicken Caesar salad to share and carved tableside, or a delicious Highland Wagyu steak sourced from our neighbour in the Ochil Hills.

De confortables tabourets de bar en cuir brun alignés au bar.

Éléments phares du menu

Heures d'ouverture
Lunch 12:00 - 14:30
Ven - Dim
Dinner 18:00 - 21:30
Lun - Dim
Brunch 12:00 - 15:00
1st Sunday of the month. Additional date: 22nd October

The Birnam video

Rencontrez les experts

Situé à côté de la réception, le Century Bar est l'endroit idéal pour un verre de bienvenue ou un toast d'adieu à regret.

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